啤酒風格簡介與商業酒款範例
柏林酸啤酒
酒體輕盈、清爽,略帶果香與酸味,啤酒花影響低。(Schultheiss berliner weisse、berliner kindl weisse)
01 / ABOUT THE PLACE
想喝威士忌蘇打,也可以先說說自己的喜好,再挑選酒款。來訪者分享,自己先點了經典的角瓶威士忌蘇打,接著店員推薦以薑汁汽水調和的 Nikka From the Barrel。換個酒款品飲,也成了比較風味的好機會。
BAR HOP SEED 是一間提供精釀啤酒、日本威士忌與調酒的酒吧。啤酒介紹列出不同風格的特色:口感輕盈清爽的科隆啤酒、帶烘烤香氣的黑啤酒,以及啤酒花香氣與苦味鮮明的 IPA 等。從清淡易飲到風味個性鮮明的酒款,都能依當下心情挑選。也有啤酒愛好者分享,生啤酒菜單上的「No.3」喝起來非常清爽俐落。若一時拿不定主意,不妨告訴店員自己偏好的風味,請對方協助推薦。
想搭配些輕食,菜單上的薯條有30種,另外還有培根披薩。無論是只想小酌、配點下酒菜,或想坐下來吃點東西,都可以列入考慮。有來訪者形容店內安靜、方便交談,介紹中也提到適合一個人用餐。
店家挑選指南
用餐風格、座位形式到結帳方式。尋找最適合自己的體驗方式。
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 張店家與餐點照片
04 / YOUR NEXT STOP
〒604-8017 Kyoto, Nakagyo Ward, Zaimokucho, 188-7 二階
如有疑問或需要預約,請直接聯絡店家。
日本時間(JST),依刊載的營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
除了調酒和啤酒,也有威士忌等烈酒。啤酒菜單列有清爽的德式皮爾森、帶苦味的 IPA,以及具有烘烤香氣的乾司陶特等酒款。
餐點菜單有30種薯條,以及自製培根披薩。
每天18:00營業至隔天02:00。
可以訂位。
可以使用信用卡付款。
入口不便於輪椅通行。